Kazandibi Tarifi

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1/2 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tarçın

Hazırlanışı

1. 1

   Pirinci Hazırla

   Pirinci yıkayıp süzün ve yumuşayana kadar haşlayın.

2. 2

   Sütü Ekle

   Haşlanmış pirince sütü ekleyip karıştırın.

3. 3

   Şeker Ekle

   Şekeri ekleyip kaynamaya bırakın.

4. 4

   Nişasta Ekle

   Nişastayı az sütle ezip karışıma ekleyin.

5. 5

   Vanilya Ekle

   Ocaktan alıp vanilyayı ekleyin.

6. 6

   Tepsiyi Hazırla

   Tepsiyi tereyağı ile yağlayın.

7. 7

   Pişir

   Sütlacı tepsiye döküp fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

8. 8

   Karamelize Et

   Altını karamelize etmek için fırının alt kısmını açın.

9. 9

   Servis Et

   Soğuduktan sonra üzerine tarçın serperek servis yapın.