Gavurdağı Salatası Tarifi

Malzemeler

• 4 adet domates
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet sivri biber
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 çay bardağı ceviz içi
• 1 yemek kaşığı sumak
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Hazırlanışı

1. 1

   Sebzeleri Hazırla

   Domatesleri, soğanları ve biberleri çok küçük küpler halinde doğrayın.

2. 2

   Maydanozu Kıy

   Maydanozu ince ince kıyın.

3. 3

   Cevizleri Ekle

   Ceviz içlerini hafifçe kırarak ekleyin.

4. 4

   Sos Hazırla

   Zeytinyağı, nar ekşisi, sumak ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın.

5. 5

   Karıştır

   Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın ve sosu ekleyin.

6. 6

   Servis

   Üzerine biraz daha sumak serperek servis edin.