Humus Tarifi
Mezeler

Humus Tarifi

Nohut püresi ile yapılan Orta Doğu mezesi

Hazırlık: 15 dakika
6 Kişilik
Pişirme: 0 dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 1 adet limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Pul biber ve maydanoz (süslemek için)

Besin Değerleri

150 kalori

Hazırlanışı

  1. 1

    Nohutları Ez

    Nohutları robottan geçirin.

  2. 2

    Malzemeleri Ekle

    Sarımsak, tahin, limon suyu, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ekleyin.

  3. 3

    Karıştır

    Tüm malzemeleri robottan tekrar geçirin.

  4. 4

    Kıvamı Ayarla

    Kıvamı koyu ise biraz su ekleyerek tekrar karıştırın.

  5. 5

    Süsle

    Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirip pul biber ve maydanoz ile süsleyin.

Püf Noktaları

  • Malzemeleri önceden hazırlamak, pişirme sürecini kolaylaştırır.
  • Tarifle ilgili sorularınız varsa, yorum bölümünde bizimle paylaşabilirsiniz.