
← Mezeler
Humus Tarifi
Nohut püresi ile yapılan Orta Doğu mezesi
Hazırlık: 15 dakika
6 Kişilik
Pişirme: 0 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 adet limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Tuz
- Pul biber ve maydanoz (süslemek için)
Besin Değerleri
150 kalori
Hazırlanışı
- 1
Nohutları Ez
Nohutları robottan geçirin.
- 2
Malzemeleri Ekle
Sarımsak, tahin, limon suyu, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ekleyin.
- 3
Karıştır
Tüm malzemeleri robottan tekrar geçirin.
- 4
Kıvamı Ayarla
Kıvamı koyu ise biraz su ekleyerek tekrar karıştırın.
- 5
Süsle
Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirip pul biber ve maydanoz ile süsleyin.
Püf Noktaları
- Malzemeleri önceden hazırlamak, pişirme sürecini kolaylaştırır.
- Tarifle ilgili sorularınız varsa, yorum bölümünde bizimle paylaşabilirsiniz.