Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler

• 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, karabiber, kırmızı biber
• Limon

Hazırlanışı

1. 1

   Mercimeği Hazırla

   Mercimeği yıkayıp süzün.

2. 2

   Sebzeleri Hazırla

   Sebzeleri doğrayıp mercimekle beraber tencereye alın.

3. 3

   Pişir

   Üzerini geçecek kadar su ekleyip pişirin.

4. 4

   Blenderdan Geçir

   Mercimek ve sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirin.

5. 5

   Tereyağı Ekle

   Ayrı bir tavada tereyağını eritip kırmızı biberi yakın ve çorbaya ekleyin.

6. 6

   Servis Et

   Servis ederken üzerine limon sıkın.