Patates Kızartması Tarifi

Malzemeler

• 6 adet orta boy patates
• Kızartmak için sıvı yağ
• Tuz
• İsteğe bağlı baharatlar (kekik, pul biber, vb.)

Hazırlanışı

1. 1

   Patatesleri Hazırla

   Patatesleri soyun ve çubuk şeklinde kesin.

2. 2

   Beklet

   Kesilen patatesleri soğuk suda 30 dakika bekletin.

3. 3

   Kurut

   Patatesleri sudan çıkarıp kağıt havlu ile iyice kurulayın.

4. 4

   Yağı Isıt

   Derin bir tavada yağı ısıtın.

5. 5

   Kızart

   Patatesleri kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın.

6. 6

   Süz

   Kızaran patatesleri havlu kağıt serilmiş tabağa alın.

7. 7

   Baharatla

   Sıcakken tuz ve isteğe bağlı baharatları ekleyin.