
← Ana Yemekler
Kuru Fasulye Tarifi
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez yemeği
Hazırlık: 20 dakika
6 Kişilik
Pişirme: 90 dakika
Malzemeler
- 500g kuru fasulye
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber, pul biber
- Maydanoz
Besin Değerleri
290 kalori
Hazırlanışı
- 1
Fasulyeyi Hazırla
Fasulyeyi bir gece önceden ıslatın.
- 2
Soğanları Kavur
Soğanları yağda pembeleşene kadar kavurun.
- 3
Salça Ekle
Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
- 4
Fasulyeyi Ekle
Fasulyeyi ekleyip üzerini geçecek kadar su ekleyin.
- 5
Pişir
Kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.
- 6
Süsle
Üzerine maydanoz serperek servis yapın.
Püf Noktaları
- Malzemeleri önceden hazırlamak, pişirme sürecini kolaylaştırır.
- Tarifle ilgili sorularınız varsa, yorum bölümünde bizimle paylaşabilirsiniz.